مواد لازم یرای سجوق
نشاسته :نصف پیمانه
نشاسته و شیره
انگور و
گلاب را با هم مخلوط و خمیری یکدست درست کنید.
خمیر را مفصل ورز دهید. سپس وسط آن
بادام یا گردو قرار دهید و آن را به صورت رول در آورید.
آن را قطعه و با پودر
نارگیل تزیین کنید.
نکته
در گذشته، به جای پور
نارگیل،
سجوق ها را در ظرف های سفالی مخصوص قرار می دادند تا بعد از شکرک زدن، آماده خوردن شود.
نکات تکمیلی در مورد سجوق
سجوق جزو کیک و شیرینی - شیرینی خشک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 45 دقیقه
سجوق را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
:: بازدید از این مطلب : 4280
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
